Passione, tradizione e attenzione alla qualità sono i valori che da sempre caratterizzano Cerester.
La famiglia Volterrani è sempre stata a contatto con il vino. Ed è attraverso lo studio, l’esperienza e la pratica all’interno della cantina di suo padre che David Volterrani, fondatore di Cerester, ha acquisito, e via via approfondito, le sue competenze in campo enologico.
Prima di fondare Cerester David ha viaggiato molto, partecipando in Australia e Nuova Zelanda a diverse vendemmie. Inizialmente l’attività si concentrava principalmente alla commercializzazione di vino sfuso, ma negli ultimi anni Cerester ha gradualmente intrapreso un percorso volto alla modernizzazione dell’intera struttura produttiva, convertendo la produzione al vino imbottigliato.
Negli anni David mai ha smesso di girare il mondo, condividendo e tramandando le sue esperienze ai figli, oggi alla guida dell’azienda, e assicurando a Cerester quella continuità negli obiettivi e nella missione, garantendo sempre il rispetto della tradizione ma con lo sguardo costantemente rivolto alle sfide del futuro.
Negli anni David mai ha smesso di girare il mondo, condividendo e tramandando le sue esperienze ai figli, oggi alla guida dell’azienda, e assicurando a Cerester quella continuità negli obiettivi e nella missione, garantendo sempre il rispetto della tradizione ma con lo sguardo costantemente rivolto alle sfide del futuro.