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Marchesato Pinot Grigio Terre Siciliane IGT 2022 Biologico

Storia: questo vino è ottenuto da uve biologiche di alta qualità coltivate nei migliori vigneti della Sicilia. E’ composto da uve 100% Pinot Grigio raccolte a mano ed attentamente selezionate

Denominazione: Terre Siciliane IGT
Metodo di Produzione: biologico
Annata: 2022
Uve: 100% Pinot Grigio

Vinificazione: Pigiatura e diraspatura dei grappoli, tenendo cura  dell’integrità delle uve. Successiva fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata di 14/16 gradi. 

DATI ANALITICI
Alcol: 13% Vol.
Zuccheri residui: 5 g/l
Acidità: 5,50 g/l

ESAME ORGANOLETTICO
Colore: giallo paglierino tendente al dorato
Aroma: agrumi, fiori d’acacia, frutti e fiori bianchi
Gusto: secco, piacevolmente fresco, equilibrato, elegante

ABBINAMENTI
Perfetto per aperitivi e piatti di pesce e frutti di mare